Theo phong thủy, gian bếp đóng vai trò quan trọng, thiết kế logo tạo ra sự thịnh vượng: "Nhất bếp, nhì phòng ngủ, tam bàn làm việc". do đó, khi thiết kế công ty, nên ưa chuộng Một số điều cơ bản sau.
một số khu vực của một gian bếp trong công ty
Với một doanh nghiệp chuyên nghiệp, bếp bắt buộc có vài khu vực sau: khu bảo quản thực phẩm, khu sơ chế, khu chế biến thức ăn, thiết kế nhãn hàng khu đồ uống, chỗ rửa bát đĩa. một số khu vực này phải có thiết kế thông minh, kỹ thuật để đảm bảo công đoạn chế biến thực phẩm vệ sinh và an toàn.
Phong thủy cho bếp của nhà hàng
- Bếp phải giảm thiểu hướng gió lùa, thiết kế profile không chỉ hợp theo phòng thủy mà còn là để an toàn lúc nấu nướng vì đây là khu vực dễ phát sinh các vấn đề về cháy nổ nhất.
- Bếp tượng trưng cho hỏa, buộc phải phải kỵ nước. vì thế, ko cần đặt bếp quay về hướng bắc (theo phong thủy, hướng bắc ứng với hành thủy), thiết kế catalogue bắt buộc quay về hướng đông hoặc hướng nam.
- nên đặt bếp và vòi nước tách riêng ra, giảm thiểu đặt kế nhau.
Thiết kế một số khu vực của gian bếp
- Nơi bảo quản thực phẩm tươi sống bắt buộc thiết kế ở vị trí riêng biệt với khu vực để thực phẩm chín.
- Khu vực bếp chính, thiết kế brochure nơi chế biến thức ăn là nơi quan trọng nhất, tại đây, vài món ăn được chế biến phải bắt buộc buộc phải rộng, đủ để một số đầu bếp thực hiện các món ăn. Bàn inox, vài loại bếp nấu, lò nướng, máy hút khói… bố trí gọn gàng, công nghệ và thông minh.
- Khu vực rửa bát đĩa: Thiết kế hệ thống vòi nước phần lớn, tiện lợi.
- Trong bếp đề nghị có lối đi để vài nhân viên thiết kế poster dùng cho có thể chuyển thức ăn từ bếp lên bàn ăn cho quý khách.
- Bếp ko nên đề nghị trang trí cầu kỳ, thiết kế bao bì những trang bị phòng chống cháy nổ, bình cứu hỏa đặt ở nơi lợi ích nhất để phòng những ví như khẩn cấp.
khi thiết kế doanh nghiệp, cần để ý đến gian bếp khoa học và thuận tiện. ví như vẫn còn băn khoăn, có thể tham khảo vài dòng thiết kế nội thất thiết kế bếp, doanh nghiệp hoặc nhờ sự tư vấn của các nhà hàng chuyên thiết kế doanh nghiệp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét